Und was fiel mir dazu ein? Natürlich ein iPhone, Dein liebstes Spielzeug....
Gebacken habe ich einen leckeren Bananen-Rührkuchen
Zutaten:
250 g Butter
4 Eier
300 g Mehl
2-3 TL Kakao
1 TL Natron
1 P. Backpulver
1 TL Zimt
3 reife Bananen püriert
Zubereitung:
Zucker, Butter und Eier schön schaumig und hell rühren, dann die trockenen Zutaten zugeben und zuallerletzt die pürierten Bananen hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei ca. 160 C Ober- und Unterhitze 40 - 60 min. backen. Immer die Stäbchenprobe machen!
Ich habe ein Rechteck gebacken und mir dieses dann zurecht geschnitten.
gefüllt mit Heidelbeer-Vanille-Sahne-Creme
ummantelt mit weißem Schokoladem-Frosting und dann bedeckt mit leckerem selbstgemachten Marshmallow-Fondant
Oh, wie wunderbar.
AntwortenLöschenGestern hätte ich zu einem Richtfest ein Häuschen brauchen können,
aber unser Bäcker hat es nicht machen können.
wenn du so 600-700 km näher wohnen würdest, hattest du den Auftrag bekommen.
Liebe Grüße
Nähoma